鶴ヶ島のラーメン屋さん

桜が開花し春の訪れが来ましたね。

どうも猫の尻尾です。

今回は4/3㈭、4/4㈮に鶴ヶ島駅東口でプレオープンしたらぁ麺ならずやを紹介したいと思います。

こちらのお店は醬油スープと背脂煮干スープの二種類のラーメンを出すお店です。

今回注文したのは背脂煮干ラーメンで麵の太さは中太麺で背脂がガツンとくるスープに良く絡み合う逸品でチャーシューも従来の形とは違い薄くスライスしてありこれもまたスープ良く合うものでした。

コッテリ系なのでコッテリ好きなら是非とも食べて頂きたい。

後機会があれば醬油も試したいです。