武蔵野うどん

今日は風が強く、桜の花が散ってしまいそうですね。

川越市の六軒町にある就労継続B型事業所あしたのタネ川越六軒町のサノです。

川越には名物の食べ物が色々ありますが、そのなかのひとつに武蔵野うどんがあります。

武蔵野うどんの特徴は麺が太くてコシが強いことです。

私が住んでいる近くにも食べログ上位の名店が結構あります。

そのなかのひとつの「てつ」さんに行ってみました。

古民家風の風情があるお店です。

休日だったので、開店前に行ったのですが並んでいる先客がいました！

私は「肉汁つけうどん」と「ふきのとうの天ぷら」を注文しました。

麺が極太で一本ずつでないと食べられません(笑)

ふきのとうは独特のえぐみが良いでね！

他のメニューとしてTKG！（たまごかけごはん）などもあります。

ご馳走様でした！

まだまだ色んな店があるので行ってみたいですね。