春の陽気が一転初夏の陽気が続きますね。どうも猫の尻尾です。
今回も前回に引き続きラーメン屋を紹介します。場所は池袋東口を出て徒歩3分程にある麺屋武蔵二天です。
こちらのお店はラーメンよりつけ麺がうりで注文したつけ麺はお店のオススメの名物濃厚二天つけ麺です。
魚介ベースの濃厚コッテリのスープで麺は太麺で味玉に豚天、鶏天がついたつけ麺です。
コッテリ濃厚スープは麺に絡みつき絶妙な味を産み味玉は半熟で黄身が濃厚でこれもまた絶品、豚天や鶏天はコッテリ濃厚スープの箸休めに適しておりつけ麵が進みます。
池袋にいく機会がありましたら是非とも行って欲しいお店です。
