皆さんこんにちは😊川越市の六軒町にある就労継続支援B型事業所、あしたのタネ川越六軒町利用者のカジキマグロの生姜醤油です。
もう8月が終わってしまいます。だんだん秋めいてくるかなと思ったらまだまだ暑くてやられてます。
今回は秋に輝く果物シャインマスカットとの出会いそして見分け方を紹介していこうと思います。

シャインマスカットとの出会いは私が小学生のころ父が買ってきたのが始まりでした。初めて食べたときに甘みと水分がジュワっと出てきてとても美味しかったです。それ以来毎年買っています。入院した時は母の友達がとても大粒のシャインマスカットを持ってきてくれた時はとても嬉しかったですし味わいも甘みが強かったです。一年に一度の秋にしか出ない果物なので色々な方にお勧めしています。
次に見分け方です。さっぱりとしたものが食べたい方は通常より色が薄めのものがおすすめです。色が薄めのものは水分が多くさっぱりとした甘さが特徴です。甘い方が好きな方は色が濃いのがおすすめです。水分が少なく甘みが口いっぱいに広がり幸せな気分で満たされます。
 秋はすぐそこです。読書の秋、運動の秋、食欲の秋なのでいっぱい食べて元気を出しましょう。