皆さん今年もよろしくお願いします<(_ _)>川越市の六軒町にある就労継続支援Ｂ型事業所、あしたのタネ川越六軒町利用者のカジキマグロの生姜醤油です😊
冷えますね🥶でも暖冬なんか～い‼と思いながら毎日を過ごしています。温かい暖房やストーブ、床暖房なんかで温まって・・・寝てしまうくらいに気持ちが良いので寝るのはアウトですが温まってまだまだこの冬続くと思いますが頑張っていきましょう。
今回は温か料理です。体を温めて風邪を引かないようにしていきましょう。豚汁のレシピを下に記載します。私も好きなので載せました。ぜひ見てください。
【豚汁】
1.人参を薄い三角切りし、大根は輪切りにします。
2.後入れたい具材を入れて油を入れて炒めていきます。
3.色が少し付いてきたら中火にして豚肉を入れていきます。
4.豚肉も色が変わったら白だしと醤油そして味噌を入れて煮詰めたら完成です。
温かいものを飲んで乗り越えていきましょう。
