皆さんこんにちは😊川越市の六軒町にある就労継続支援Ｂ型事業所、あしたのタネ川越六軒町利用者のカジキマグロの生姜醤油です。
６月なのにこの暑さ🥵身体が溶けそーう。でも暑さにも負けずに頑張りますよ(*’▽’)
今回もカジキマグロのお料理ブック😊パート8です。簡単で美味しい料理を紹介していくのでぜひ見ていってください。
【茄子の照り焼き】
【材料】
茄子
「調味料」
ごま油
醤油
マヨネーズ
【作り方】
1．茄子を食べやすい大きさに切ります。
2．茄子が切り終わったらフライパンにごま油を引き茄子を入れていきます。
3．茄子を炒めている間に醤油とマヨネーズでソースを作ります。
4．炒め終わったらソースを入れて完成です。
美味しい食べ物を食べて元気をつけていきましょう。
